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Plateaux Repas
Découvrir les saveurs authentiques italiennes.

Plateau repas de saison

Chaque saison, un nouveau plateau

Plateau repas de saison

En ce moment
sans gluten

Salade de mesclun, noix, raisins, copeaux de parmesan
***
Emincé de volaille sauce aux cèpes et polenta (farine de maïs)
***
Sélection de fromage
***
Panna cotta à la crème de marrons

21,90 € HT - 24,09 € TTC

Plateau repas i.1

Plateau repas i.1

Salade caprese
(tomates,
mozzarella, basilic)
***
Pâtes au poulet grillé
et
Grana Padano
***
Tiramisù
du moment

14,90 € HT - 16,39 € TTC

Plateau repas i.2

sans porc

Plateau repas i.2

Légumes grillés sur lit de salade parfumée à l’huile d’olive extra vierge
***
Tourte paysanne à la volaille,
courgettes et champignons
Peperonata calabrese
(poêlée de légumes à la sauce tomate)
***
Sélection de fromage affiné
***
Salade de fruits de saison

19,90 € HT - 21,89 € TTC

Plateau repas i.3

sans porc - convient aux végétariens

Plateau repas i.3

Salade boscaiola aux cèpes,
mozzarella et tomates cerises
***
Rouleau d’aubergine
grillée farci à la ricotta,
Penne et ses lamelles
de légumes grillés
***
Sélection de fromage affiné
***
Dammivoglia au mascarpone
et chocolat

23,90 € HT - 26,29 € TTC

Plateau repas i.4

Plateau repas i.4

Salade de roquette, coeurs
d’artichauts, tomates confites
***
Tourte aux aubergines et
à la mozzarella
Rouleaux de speck fumé
farcis de ricotta aux cèpes
***
Sélection de fromage affiné
***
Panna cotta aux fruits rouges

24,50 € HT - 26,95 € TTC

Plateau repas i.5

Plateau repas i.5

Assortiment de charcuterie
italienne et son petit piment farci
***
Escalope milanese & citron
Peperonata calabrese
(poêlée de légumes à la sauce tomate)
***
Sélection de fromage affiné
***
Tiramisù aux fraises

24,90 € HT - 27,39 € TTC

Plateau repas i.6

Plateau repas i.6

Salade Ortomare aux
pousses d’épinards,
crevettes et pommes vertes
***
Courgettes farcies au thon
& olives parfumées au Marsala
Salade de fusilli champignons, olives
***
Sélection de fromage affiné
***
Panna cotta au caramel,
noisettes grillées

25,90 € HT - 28,49 € TTC

Plateau repas i.7

Plateau repas i.7

Carpaccio de bresaola sur roquette,
copeaux de parmesan, champignons
***
Tourte au saumon et
aux pousses d’épinard
Rubans de légumes grillés
***
Burrata à l’huile d’olive extra vierge
***
Délice à l’orange confite
de Sicile et son coulis caramel

29,90 € HT - 32,89 € TTC

Plateau repas i.8

Plateau repas i.8

Ronde d’antipasti typiques à
l’huile d’olive extra vierge
***
Pavé de saumon
Pâtes au pesto Genovese
***
Sélection de fromage affiné
***
Moelleux au chocolat et
coulis de fruits rouges

30,90 € HT - 33,99 € TTC

Plateau Golosia

minimum de commande 5 coffrets

Plateau Golosia


Ronde d’antipasti légumes grillées & Jambon de Parme et Mortadella
***
Escalope milanese et peperonata
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Burrata crémeuse sur lit de roquette
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Torta Ananas fondante

30,90 € HT - 33,99 € TTC