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Apéritifs & entrées
Mise en bouche et plein de saveurs

Apéritifs

, la pièce

Arancini à la sicilienne

Apéritifs

Boule de riz farcie à la viande bolognaise et aux petits pois

3,90 € HT Soit 4,29 € TTC

Bastoncini milanese

Apéritifs

Batonnets d'escalope milanese servi avec une sauce citronnée

1,20 € HT Soit 1,32 € TTC

Brochette de boulettes de viande à l'italienne

Apéritifs

1,80 € HT Soit 1,98 € TTC

Carré de polenta au parme ou cèpes

Apéritifs

1,30 € HT Soit 1,43 € TTC

Cocktail d’olives italiennes au Kg

Apéritifs

à l'ail, au thym, piquantes...

26,50 € HT Soit 29,15 € TTC

Cubes de parmesan balsamique glacé au Kg

Apéritifs

parmesan Reggiano coupés en petits cubes dégustations avec trait de crème de balsamique

28,30 € HT Soit 31,13 € TTC

Délice de burrata et légumes grillés

Apéritifs

Burrata en verrine accompagnée de ses petits légumes grillés

2,20 € HT Soit 2,42 € TTC

Fougasse aux légumes grillés

Apéritifs

courgettes, tomates, aubergines

4,50 € HT Soit 4,95 € TTC

Gressin aux olives et sésame

Apéritifs

0,80 € HT Soit 0,88 € TTC

Gressin enroulé de jambon de parme

Apéritifs

1,70 € HT Soit 1,87 € TTC

Mini bruschetta

Apéritifs

pesto roquette chèvre, jambon mozzarella, aubergine tomate, pesto speck, tapenade poivrons

0,80 € HT Soit 0,88 € TTC

Mini tourtes apéritives

Apéritifs

saveurs variées

1,50 € HT Soit 1,65 € TTC

Pain 30 brochettes

Apéritifs

melon/ananas parme menthe, crevettes pousse d’épinard artichaut, tomate mozzarella courgette grillée

37,00 € HT Soit 40,70 € TTC

Pain 60 brochettes

Apéritifs

melon/ananas parme menthe, crevettes pousse d’épinard artichaut, tomate mozzarella courgette grillée

63,00 € HT Soit 69,30 € TTC

Pain aux olives

Apéritifs

1,30 € HT Soit 1,43 € TTC

Pain chèvre/basilic ou tomates/mozzarella

Apéritifs

2,80 € HT Soit 3,08 € TTC

Pain méditérranéen farci

Apéritifs

chorizo / légumes grillés / jambon courgettes / thon olives.
Entier ou à couper en lamelles.

2,80 € HT Soit 3,08 € TTC

Piadina

Apéritifs

galette de blé avec roquette, mozzarella, tomates confites

4,50 € HT Soit 4,95 € TTC

Pizza individuelle

Apéritifs

jambon et champignons, aubergines, chèvre, anchois

3,90 € HT Soit 4,29 € TTC

Pizza mini

Apéritifs

48 mini-bouchées de pizza au choix : reine, 4 fromages, végétarienne

48,00 € HT Soit 52,80 € TTC

Pizzette apéritive

Apéritifs

jambon/champignons, aubergines, chèvre, anchois

0,70 € HT Soit 0,77 € TTC

Rouleau de speck ou bresaola

Apéritifs

farci à la ricotta

1,20 € HT Soit 1,32 € TTC

Rouleau d’aubergine

Apéritifs

aubergine grillée, ricotta

1,60 € HT Soit 1,76 € TTC

Scampi fritti

Apéritifs

beignets de crevettes, sauce citronnée

1,70 € HT Soit 1,87 € TTC

Tartare de saumon en cuillère

Apéritifs

petits dés de saumon et crème aux fines herbes et fenouil

2,20 € HT Soit 2,42 € TTC

Tramezzini

Apéritifs

mini club courgette, tomates, jambon

1,20 € HT Soit 1,32 € TTC

Verrines salées

Apéritifs

tomates mozzarella basilic, mousse de gorgonzola et lardons, légumes du soleil, crème de roquette

1,85 € HT Soit 2,04 € TTC

Arancini à la romaine

Apéritifs

Boule de riz à la mozzarella

2,80 € HT Soit 3,08 € TTC

Arancini aux épinards

Apéritifs

Boule de riz frite, épinards, jambon, mozzarella

3,90 € HT Soit 4,29 € TTC

Beignets de légumes variés

Apéritifs

Aux courgettes ou mozzarella

0,80 € HT Soit 0,88 € TTC

Calzone

Apéritifs

Chorizo, 4 fromages, viande bolognaise

3,90 € HT Soit 4,29 € TTC

Cantuccini pistache

Apéritifs

Pain aux olives, saucisses et pistaches

0,80 € HT Soit 0,88 € TTC

Entrées & salades

, la part

Assortiment de charcuterie

Entrées & salades

Jambon, coppa, mortadella, bresaola, salami (pour 1 à 2 personnes)

5,20 € HT Soit 5,72 € TTC

Caponata sicilienne

Entrées & salades

aubergines, pignons de pin, tomates, raisins, olives

4,50 € HT Soit 4,95 € TTC

Ronde d’antipasti variés

Entrées & salades

artichauts, tomates confites, oignons balsamiques, olives, légumes grillés (pour 1 à 2 personnes)

4,50 € HT Soit 4,95 € TTC

Salade Boscaiola

Entrées & salades

tomates cerises, mozzarella, cèpes

4,20 € HT Soit 4,62 € TTC

Salade de riz

Entrées & salades

riz, olives, thon, tomates, mozzarella, poivrons

3,90 € HT Soit 4,29 € TTC

Salade de saison

Entrées & salades

mesclun, noix, parmesan raisin ou melon

4,30 € HT Soit 4,73 € TTC

Salade d’aubergines calabraises

Entrées & salades

aubergines, poivrons, sauce pimentée

4,30 € HT Soit 4,73 € TTC

Salade Fusilli

Entrées & salades

fusilli, thon ou pancetta, olives, mozzarella, champignons

4,30 € HT Soit 4,73 € TTC

Salade Mastro Antonio

Entrées & salades

pâtes farfalle, courgettes, carottes, olives

4,20 € HT Soit 4,62 € TTC

Salade Ortomare

Entrées & salades

pousses d’épinards, crevettes, pommes, noix, yaourt

4,50 € HT Soit 4,95 € TTC

Salade Rucola

Entrées & salades

roquette, tomates confites, mozzarella, artichaut

4,20 € HT Soit 4,62 € TTC

Salade Sardaigne

Entrées & salades

ricotta salée, carottes, poivrons, olives

4,20 € HT Soit 4,62 € TTC

Sfogliata di bufala

Entrées & salades

fines tranches de mozzarella bufflone en
carpaccio avec légumes grillés et basilic

4,70 € HT Soit 5,17 € TTC

Carpaccio de bresaola

Entrées & salades

Viande de boeuf séchée, roquette, champignons et parmesan

5,95 € HT Soit 6,55 € TTC

Carpaccio de saumon

Entrées & salades

Tranche de saumon, citron, ciboulette

5,95 € HT Soit 6,55 € TTC