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Viandes, poissons & légumes
Varier les plaisirs pour tous les goûts
Viandes
, la part
Aubergines/ Poivrons farcis
à la viande de boeuf
4,45 € HT Soit 4,90 € TTC
Escalope florentine
volaille, épinard, jambon blanc, mozzarella
5,40 € HT Soit 5,94 € TTC
Escalope milanese
volaille panée
4,50 € HT Soit 4,95 € TTC
Osso Buco
os à moelle, sauce tomate
8,80 € HT Soit 9,68 € TTC
Polpette al sugo
boulette de viande de boeuf, sauce tomate (2 pièces)
4,40 € HT Soit 4,84 € TTC
Saltimbocca alla romana
petites escalopes de veau, jambon cru, sauge, sauce blanche
5,50 € HT Soit 6,05 € TTC
Tomate farcie
à la viande boeuf et sauce tomate
4,45 € HT Soit 4,90 € TTC
Vitello tonnato
noix de veau, sauce mayonnaise au thon
5,95 € HT Soit 6,55 € TTC
Chausson d'aubergine
Aubergines panées, mozzarella, mortadella
4,36 € HT Soit 4,80 € TTC
Escalope du chef
Volaille, aubergines, tomate fraîche, mozzarella
5,27 € HT Soit 5,80 € TTC
Poissons & légumes
, la part
Aubergines à la parmigiana
Gratin d'aubergines, tomates, fromages
5,50 € HT Soit 6,05 € TTC
Fagot de légumes
aubergine, poivron, courgette, jambon, oeuf
5,00 € HT Soit 5,50 € TTC
Gnocchi alla romana
grand gnocchi de patate, sauce panna
2,73 € HT Soit 3,00 € TTC
Millefeuille de courgettes
courgettes, pommes de terre, fromage
5,36 € HT Soit 5,90 € TTC
Peperonata calabrese
aubergines, poivrons, tomates
4,36 € HT Soit 4,80 € TTC
Strudel de légumes
ricotta, carotte, épinard, champignons, bresaola
5,36 € HT Soit 5,90 € TTC
Terrine de Ligurie
mousse de thon, courgette, épinard, roquette 10 parts
58,00 € HT Soit 63,80 € TTC
Citron farci
Pulpe de pomme de terre, thon, jus de citron
3,18 € HT Soit 3,50 € TTC
Courgette farcie
Thon, olives
3,00 € HT Soit 3,30 € TTC